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第二百六十章 干燥

  第二百六十章 干燥 (第1/2页)
  
  汕美,红草镇。
  
  海陆丰红草镇冻干食品厂。
  
  看着清洗蔬菜水果的废水,很快通过循环水净化系统重新被利用起来,工厂负责人林乐文非常满意。
  
  “老何,现在清洗车间的用水消耗如何?”
  
  车间的线长老何小声回道:“厂长,消耗比之前减少了98%左右。”
  
  “新技术就是厉害,特别是对于咱们这种每天需要大量清洗蔬菜水果的工厂而言,这可以减少很多成本。”林乐文仿佛看到月底工厂的报表又漂亮了一点。
  
  “确实可以减少很多成本。”老何深有同感。
  
  他们工厂虽然靠着海陆丰公司这棵大树,从当地拿到了2.3元每立方米的用水优惠,但是比起自己处理之后,每立方米只需要0.015元的电费,加上0.003元每立方米的折旧费,整体费用下降得非常明显。
  
  以使用100立方米淡水为例子。
  
  没有采用新技术之前,整体费用230元。
  
  采用新技术之后,整体费用下降到6.364元。
  
  费用只相当于之前的2.7%左右。
  
  一年下来,可以节约出几套污水处理处理设备的钱了。
  
  林乐文转过头,看到正在发呆的工厂技术总监黄美芹:“黄总监?想什么呢?”
  
  “呃?”黄美芹这才反应过来:“这套净水设备有备份吗?”
  
  “有,毕竟咱们工厂要以防万一设备坏了,或者需要维修什么的,因此有一套备用设备,设备还在仓库,下个月备用水处理车间改造好了,就会安装,你问这个干嘛?”
  
  黄美芹心里面有一个想法想验证:“林厂,我想研究一下这一套设备,希望你可以批准。”
  
  “这…黄总监你要研究什么?”林乐文没有马上答应,毕竟一套设备要5万块钱。
  
  目前民勤集团生产的工业级净水器,一共有3个型号,分别是1M087、3M261、10M870。
  
  1M087之中的1M代表蒸发接触面为1平方米,其他两个型号以此类推。
  
  而1M087工业净水器中的087,代表每小时可以提取出87立方米纯净水,其他型号也是这种命名规则。
  
  红草镇冻干食品厂的两台设备,都是1M087型工业净水器,对于他们工厂的冻干生产线是一天二十四小时连轴转,但是清洗车间、挑选车间、剪切车间却一天只运行12个小时,因此污水处理并不需要全部一下子处理,可以将一部分污水分配到非生产时间段。
  
  而且他们工厂的产能也不大。
  
  主要是冻干食品的生产成本比较高,哪怕他们的产品品质、味道、性价比,在市面上都是一流水准,可架不住价格还是偏高,因此市场规模一直不大。
  
  “林厂,我打算研究一下,能不能使用净水器对蔬菜水果进行干燥。”
  
  “净水器干燥蔬菜水果?”林乐文先是疑惑,紧接着又觉得有点可行性,他虽然有点混日子的风格,但并不是真的毫无想法,只是一直没有找到合适的路子,因此他选择了按兵不动。
  
  他思考了一会,觉得几万块钱,工厂损失得起,便答应下来:“我批准了,你以工厂要进行新的干燥工艺研发为理由,写一份经费、材料、设备的研发项目申请书给我。”
  
  “没问题。”黄美芹摩拳擦掌起来。
  
  第二天,写好相关的科研项目申请书之后。
  
  当天下午,黄美芹就带着几个技术员、电工、维修工,将设备拉到冻干食品实验室。
  
  维修工拆开净水器的外壳、底部粗过滤网,就看到了接触面上,密密麻麻的纳米细针。
  
  一个技术员提了提眼镜说道:“黄总监,我查过内部的一部分资料,这些纳米针是特种碳化硅管,硬度和强度都非常高,而且可以耐受2800摄氏度的超高温,一般情况下很难被破坏。”
  
  “我知道,现在开始测试吧!”黄美芹吩咐道。
  
  “明白!”
  
  几人将一份预处理过的红麦克香蕉放入真空箱内,然后安装上净水器内芯。
  
  然而结果却大大出乎他们的意料,真空箱内的水分快速提升,很快会抽了好多水。
  
  很快他们就反应过来,一个女技术员笔记着这个情况:“这不行呀!真空箱的负压会让净水器内芯反向从空气之中吸取水分。”
  
  黄美芹思考片刻:“那就反过来。”
  
  将香蕉放在另一边,再使用真空箱的负压之后,放置香蕉的那一侧普通箱体内,其空气水分很快被净水器内芯吸过去,同时剥皮之后的香蕉表面,其水分也在加速蒸发。
  
  但是蒸发了37个小时,才完成干燥。
  
  “这个效率比我们的冻干设备还慢。”一个满眼血丝的技术员吐槽道。
  
  而负责笔记的女技术员,则说了另一个点:“电费倒是比冻干少很多。”
  
  黄美芹眉头紧皱:“这个效率太慢了,虽然电费少了,但是时间成本也需要考虑。”
  
  那个满眼血丝的技术员提议道:“总监,要不考虑加热?净水器内芯可以快速干燥空气,如果提高温度,可以加大蒸发效率。”
  
  “加热不用电吗?而且加热会破坏蔬菜水果的养分,还不如使用冻干。”另一个技术员提醒道。
  
  突然黄美芹看到玻璃器皿内,和纳米针距离比较远的香蕉,他赶紧吩咐道:“将净水器内芯的纳米针贴近香蕉,看看可不可以提升干燥效率。”
  
  很快实验重新开始。
  
  这一次他们的实验非常快速。
  
  特别是其中10根插在纳米针上的香蕉,不到十分钟,就彻底完成了干燥。
  
  “靠!这么快?”满眼血丝的技术员取下一根被吸得轻飘飘的香蕉,他放电子秤上测量了一下:“重量比冻干和热干都轻了不少,没有想到接触之后,干燥效果会这么好。”
  
  咔嚓咔嚓…另一个技术员掰下一块,然后直接塞进口里嚼了起来:“非常干,比一般的冻干香蕉都干,但是香蕉风味几乎完整保留下来,甜度提升了不少。”
  
  黄美芹也吃了几块:“确实干了一点,如果控制好干燥度,应该可以做到和冻干香蕉的干度一样。”
  
  “不过我们应该成功了吧?”女技术员记录着这一次实验的数据。
  
  黄美芹摇摇头:“单独一个香蕉还不能完全确定,再试一下其他产品。”
  
  “好。”
  
  众人兴高采烈地实验起来。
  
  他们将工厂目前生产的各种冻干产品,都实验干燥了一遍。
  
  窗外夕阳西下,黄美芹等人还在忙碌,不过他们脸上的笑容却越发难以抑制。
  
  目前测试的几十个蔬菜水果,都表现出了非常良好的干燥效果,平均干燥时间为3到6分钟,而且都是在常温常压下进行的,整体成本比之前的冻干工艺,下降了97%左右。
  
  连一直关注着这件事的厂长林乐文,也带着工厂的几个管理层,一起过来品鉴这些新型干燥蔬菜水果。
  
  “这个好吃,番茄味道几乎百分百保留,水分也保留得恰到好处。”
  
  “我觉得这个秋葵干不错。”
  
  “厂长,我认为可以尽快改进设备,如果采用新型干燥工艺,我们的干燥成本将下降97%,我们就可以通过低价销售的方式,迅速打开市场,从而扩大生产规模。”
  
  林乐文此时也下定决心:“我也是这样想。黄总监,你尽快整理好技术资料,然后打包交给专利管理部,让他们尽快申请专利。”
  
  “没问题。”黄美芹点了点头。
  
  “另外,李副厂长,你联系民勤集团那边,让他们根据我们的要求,生产常温快速干燥机。”
  
  “是,交给我。”
  
  工厂的管理层连夜加班。
  
  一方面是他们看到了这个技术的前景广阔。
  
  另一方面他们也知道,这个技术非常简单,只是其他企业或者科研团队没有注意到,等民勤集团的各类净水器大规模上市之后,肯定有人会发现这种用途。
  
  因此他们现在要做的事情,就是抢占先机,先将专利拿下来,同时扩大工厂的生产规模。
  
  
  
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