第201章 开创新局 (第1/2页)
初冬的晨光透过玻璃窗洒进全新扩建的会议厅,林暖暖站在墙上巨大的商业版图前,仔细研究着各个分号的数据。作为一个经验丰富的米其林主厨,她深知要将事业推向新的高度,就必须有更宏大的规划。
"夫人,"小福捧着一摞文件走来,"各地分号的月度报告都在这里了!"
她接过文件快速浏览,眼中闪过满意的神色。经过一年多的发展,天地锦食已经在全国建立了二十多家分号,每一家都有自己的特色。
"小福,去把各分号的掌柜都请来。"她说,"是时候谈谈新的发展计划了。"
很快,偌大的会议厅就坐满了人。这些都是她亲自培养的"天机小厨",如今已经成长为独当一面的店铺掌柜。
"诸位,"她站在众人面前,"相信大家都知道,我们的'天机美食'已经在各地打响名号。但是......"她眨眨眼,"这还远远不够!"
"夫人有什么新想法?"众人好奇地问。
"在现代时我就明白一个道理。"她露出神秘的笑容,"真正的连锁品牌不仅要有统一的标准,更要有自己的特色。所以......"
她展开一份详细的计划书:"我准备推出'四海锦食'计划!"
"四海锦食?"
"没错!"她兴致勃勃地解释,"就是根据各地的特色,开发不同的天机美食。北方重养生,南方重清补,沿海重海鲜,内陆重野味......"
众人听得入神,不时点头。这确实是一个绝妙的主意,既保持了总店的品质,又能适应各地的口味。
就在这时,外面传来一阵脚步声。
"徐大人来了!"
林暖暖眼睛一亮:"来得正好!正想请徐大人指点呢!"
徐宁走进会议厅,看见众人都在,笑道:"看来我来得不是时候?"
"哪里!"她甜甜一笑,"徐大人快来看看我的新计划!"
徐宁接过计划书细看,越看越是惊讶:"这个构思很有意思。不过......"他意味深长地看了她一眼,"你可知道这意味着什么?"
"知道!"她点头,"这意味着我们要建立一个全新的管理体系。在现代时我就总结出一个道理:规模越大,标准就越重要。"
她指着墙上的地图:"我准备在全国设立四个区域中心,每个中心负责一片区域的管理和研发。同时,所有的分号都要定期进行交流,互相学习经验。"
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